2021.03.07

《ふくしまど真ん中チャレンジライフオンライン体験記⑥》

《ふくしまど真ん中チャレンジライフオンライン体験記⑥》
郡山市のオンライン体験に参加された方の体験をご報告します!
今回参加された方は東京都から参加してくださいました!!
今回は郡山市にあるおにぎり屋さん「一路」さんのご主人である飯田さんを先生に迎え、おいしいおにぎりの作り方講座を行いました。
「一路」さんは郡山市の開成山公園近くにあるおにぎり専門の飲食店です。おいしいお米をベストな炊き加減でおいしく作られております!!
今回のオンライン体験では、そんな「一路」さんからお米の炊き方、ツナマヨの作り方、おにぎりの握り方をご教授いただきました!!
お米の図り方や浸水の時間、炊きあがった後のお米の扱い方など目から鱗が落ちるなるほど知識を教えてくださいました。
お米は郡山市の「ASAKAMAI 887」という最高級米をつかいました!とってもおいしかったそうです!!
郡山に来たときは「一路」さんを訪ねると参加者も郡山市へ行くことが楽しみになってました!!