2021.03.06

《ふくしまど真ん中チャレンジライフオンライン体験記⑤》

《ふくしまど真ん中チャレンジライフオンライン体験記⑤》
古殿町のオンライン体験に参加された方の体験をご報告します!
今回参加された方は東京都から参加してくださいました!!
地域ディレクターの小澤さんは、古殿町で「ふるさと工房おざわふぁ~む」では米農家として、お米の生産をしながら郷土料理「凍み餅」作り体験など、複合農業体験施設としての人気があります。ほかにも道の駅「おふくろの駅」に卸す加工品作り等でご活躍されています!!
今回のオンライン体験では、「おざわふぁ~む」産の凍み餅を小澤さんのおすすめの調理方法で食べるお料理体験をしました!!
ご自宅にいながら「おざわふぁ~む」や小澤さんの優しい人柄に触れながら楽しく体験されていました!!
オンライン参加者は「古殿町の昔の生活についても少しイメージすることができて楽しい時間でした!小澤さんも素敵な方でぜひお会いできたらなと思います。」と現地に行くことを楽しみにしてくださいました!
地域ディレクター:小澤啓子さん