2021.03.02

《ふくしまど真ん中チャレンジライフオンライン体験記②》

《ふくしまど真ん中チャレンジライフオンライン体験記②》
石川町のオンライン体験に参加された方の体験をご報告します!
今回参加された方は東京都から参加してくださいました!!
地域ディレクターの大平さんは、トマト、レタス、ほうれん草、ブロッコリー、パプリカなどの栽培や繁殖牛を5頭肥育しています。加えて農業短大で加工の研修を受け築100年の大平家の母屋を舞台にした農家レストラン「農園Cafeやい子ばあちゃん」を経営して活躍されています!!
今回のオンライン体験では、「農園Cafeやい子ばあちゃん」で採れたものを使った味噌づくりを参加者の皆さんと一緒に体験するという者でした!!
皆さんご自宅にいながらの味噌づくり体験が楽しそうで良かったです!!
大平さんのお話も現地に行くことがわくわくするようにお話してくださったので参加者の福島県に行きたい欲が高まっていました!
地域ディレクター:大平美代子さん